Mesmo que já tenham passado as festas de final de ano, os bombons temáticos se encaixam em qualquer ocasião. É uma excelente fonte de renda. Bora testar?
Ingredientes:
Calda Base Leite Tradicional:
– 1L de água
– 220g de leite em pó integral
– 170g de açúcar
– 50g de xarope de glicose
– 40g de Selecta Cream Livre Trans
– 30g de Max Cream Selecta
– 4g de Aqua 5 Selecta
– 10g de Emustab Selecta
Bombom Desejo Paz:
– 1L de Calda Base
– 10g de Selecta Especial Leite de Coco
Bombom Desejo Dinheiro:
– 1L de Calda Base
– 20g de Algemix Maracujá
Bombom Desejo Amor:
– 1L de Calda Base
– 20g Algemix Morango Premium
Bombom Desejo Esperança:
– 1L de Calda Base
– 20g Algemix Menta
Bombom Desejo Honestidade:
– 1L de Calda Base
– 20g Algemix Blue Ice
Bombom Desejo Paixão:
– 1L de Calda Base
– 20g Algemix Cereja
Bombom Desejo Coragem:
– 1L de Calda Base
– 20g Tropical Tangerina
Modo de Preparo:
1. Pesar os ingredientes da receita de cada bombom separadamente e bater no mixer até obter uma mistura homogênea.
2. Utilizando formas para bombons de sorvetes, produzir cada sabor separadamente.
3. Após o congelamento total dos bombons, banhar na Stracciatella Branca Specialitá.
Vem pra Soaza!